Leite funcional de aveia (sem glúten e lactose)

Que tal uma receita de leite funcional de aveia que ainda ajuda o intestino a funcionar direitinho?

Este é o leite que escolhi para minha família, já que todos somos alérgicos ao leite de vaca. E foi muito aprovado por todos, e, olha que agradar a duas adolescentes não é fácil!! Vamos a receita!

INGREDIENTES: ( Rende 1 litro)

1 litro de água (Eu já coloco quente, assim já fica pronto para servir)

4 colher de sopa cheias de aveia em flocos, ou amaranto ou quinoa em flocos

4 ameixas pretas (passas) sem caroços

8 amêndoas

2 colher de sopa de linhaça

01 colher de sopa de óleo de coco extra virgem

Canela ou baunilha

Bata tudo no liquidificador, as ameixas são doces e já dão um gostinho bom, mas, se quiser adoçar, pode usar mel, açúcar mascavo, melado… Pode ser tomado quente ou gelado. Guardar em geladeira por até 2 dias.

AS AMEIXAS PRETAS são um laxante natural, ajuda a melhorar o trânsito intestinal, combate a prisão de ventre e mantém o corpo saciado por mais tempo.

A LINHAÇA ajuda a controlar o colesterol e a pressão arterial, ativa o intestino, alivia a tpm e colabora para eliminar gordurinhas.

A AVEIA é um cereal altamente benéfico. Está relacionado ao bom funcionamento intestinal, à diminuição e manutenção dos níveis de colesterol total e LDL-colesterol. Além de proporcionar mais saciedade, é rico em cálcio, ferro, proteínas, carboidratos e vitaminas.

AS AMÊNDOAS são responsáveis por manter o nível de açúcar no sangue estável e ativar o metabolismo da queima de gorduras.

Com café, um verdadeiro Bulletproof Coffee funcional

Fácil, rápido e muito saudável!!

Uma ótima semana a todos.

Leite Funcional de Aveia.

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Em caso de dúvida procure Dr José Albino Médico Endocrinologista em Florianópolis/SC.