Dr José Albino - Endocrinologista

Crepioca

1 ovo
2 colheres de sopa de tapioca
1 colher de sopa de aveia
1 colher de sopa de leite vegetal
Sal e pimenta a gosto
Orégano a gosto

MODO DE PREPARO:

Misturar todos os ingredientes em um pote.
Em uma panela quente e untada com azeite de oliva extravirgem e espalhe a mistura.
Tampe e vire quando estiver firme em cima ou dourada embaixo. Recheie como preferir (de acordo com o plano).

Opções de recheios: tomate, manjericão, frango desfiado, atum, ou as opções doces, chocolate meio amargo, frutas, canela.

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Em caso de dúvida procure Dr José Albino Médico Endocrinologista em Florianópolis/SC.