Metade de alimentos ultraprocessados testados em pesquisa contém agrotóxicos

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O terceiro volume do estudo “Tem Veneno Nesse Pacote“ testou 24 produtos de marcas conhecidas, como Sadia, Seara, Panco e Piracanjuba.

Em 12 deles, foram identificadas substâncias como glifosato e cipermetrina, que podem gerar danos à saúde e ao meio ambiente.

Em 2021, o Idec já havia mostrado que 59% de uma cesta de alimentos consumidos principalmente por crianças, como bolachas recheadas, bisnaguinhas e salgadinhos, tinham traços de agrotóxicos.
Um ano depois, outro levantamento comprovou que, mesmo depois do processamento da carne e do leite, ainda era possível identificar resíduos em 58% dos alimentos testados. Agora, pela terceira vez, chama a atenção a presença de agrotóxicos em produtos populares nas mesas dos brasileiros.

A farinha de trigo, encontrada na crosta dos empanados à base de plantas, nos macarrões instantâneos e nos biscoitos, continua sendo um ingrediente com alta prevalência de contaminação por agrotóxicos, aponta a pesquisa.

Defendo sepre o lema: Desembale menos e Descasque mais!

Alimentos in natura e minimamente processados serão sempre as melhores escolhas.

Fonte:https://idec.org.br/veneno-no-pacote

Em caso de dúvida procure o Dr. José Albino, médico endocrinologista em Florianópolis - Santa Catarina.

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